logo BRASSERIE DE LA COUR orange.png

Boissons

flechehaut2.png
flechebas2.png

Softs

Acqua Panna  25cl                                                 2,8€

Acqua Panna  50cl                                                 4,8€
San Pellegrino 25cl                                                2,8€
San Pellegrino 50cl                                                4,8€

Perrier Citron                                                            3€

Jus d'orange                                                             3€

Jus d'ananas                                                             3€

Jus pomme cerise                                                    3€

Pepsi 25cl                                                               2,8€

Pepsi 1l                                                                      7€

Pepsi Max 25cl                                                       2,8€

Pepsi Max 1l                                                              7€

Fever Tree Ginger Beer                                          4,2€

Fever Tree Indian                                                    4,2€

Fever Tree Water                                                    4,2€

Fever Tree Aromatic                                               4,2€

Fever Tree Elderflower                                           4,2€

Red Bull                                                                   3,5€

Red Bull Kiwi                                                           3,5€

7UP                                                                          2,8€

Mirinda                                                                    2,8€

Lipton pétillant                                                       2,8€

Lipton pêche                                                          2,8€

Lipton green                                                           2,8€

Tonic                                                                        2,8€

flechehaut2.png
flechebas2.png

Bières

Vedett Blonde                                                       3,3€

Vedett Blanche                                                      3,3€

Duvel                                                                      4,5€

Triple d'Anvers                                                      4,8€

Maredsous Blonde                                                4,7€

Maredsous Brune                                                  4,7€

Liefmans                                                                 3,6€

Chouffe Cherry                                                      4,8€

Orval                                                                       5,2€

Peroni                                                                     3,5€

flechehaut2.png
flechebas2.png

Apéros

Lillet Tonic                                                              8€

Lillet Cranberries                                                 8,5€

La Vie en Rose                                                        9€

Coupe de Prosseco                                            6,5€

Coupe de Prosseco crème de pèche                  7€

Coupe de Prosseco violette                                 7€

Coupe de Champagne                                        10€

Kir Royal                                                                10€

Kir Cassis                                                                 5€

Kir Violette                                                              5€

Batida                                                                      6€

Campari                                                                6,5€

Ricard                                                                       7€

Havana Brun  Especial                                        7,5€

Havana 3 ans                                                        6,5€

Picon Vin Blanc                                                     7,5€

Bouteille de Champagne Maison                        50€

Bitter sans alcool                                                     5€

Bouteille de MUMM                                             65€

Martini Blanc                                                           6€

Martini Rouge                                                         6€

Spritz                                                                        8€

Pineau Blanc                                                            6€

Porto Rouge                                                            6€

Cynar                                                                        6€

Pisang                                                                    6,5€

Pisang sans alcool                                                   5€

Vodka rouge                                                         7,5€

Vodka Absolut                                                      7,5€

Absolut Elyx                                                             9€

Amaretto sans alcool                                              5€

Raoul sans alcool                                                    5€

Accompagnements                                                1€

lilletlogo.png
havana logo.png
mummlogo.png
logo-absolut-png-absolut-vodka-logo-2000
flechehaut2.png
flechebas2.png

Digestifs

Cointreau                                                                7€

Sambucca                                                               7€

Martell VS                                                                8€

Martell VSOP                                                        13€

Calvados                                                                 7€

Bombardino maison                                              8€

Baileys                                                                     7€

Grand Marnier                                                        8€

Violette                                                                   7€

Irish Coffee                                                           10€

French Coffee                                                       10€

Italian Coffee                                                        10€

Chartreuse                                                              8€

Averna                                                                     7€

Amaro Poli                                                              8€

Amaretto                                                                 7€

flechehaut2.png

Grappa Poli

flechebas2.png

Cleopatra Amarone                                              12€

Sassicaia                                                                 14€

Torcolato                                                                13€

flechehaut2.png

Gin

flechebas2.png

Beefeater                                                                7€

Beefeater Pink                                                        9€

Monkey 47 (+FeverTree)                                       12€

Nutts (+FeverTree)                                                12€

Hendrick's (+FeverTree)                                        12€

Bulldog (+FeverTree)                                            12€

monkey-47-dry-gin.jpg
flechehaut2.png

Rhum

flechebas2.png

 

Pacto Navio                                                             9€

Don Papa                                                                 9€

Diplomatico                                                             9€

Havana 15 Gran Reserva                                       18€

Rhumantique Caramel                                            8€

Rhumantique Speculoos                                         8€

Rhumantique Cookies                                             8€

Rhumantique Chocolat                                           8€

Rhumantique Caramel                                            8€

Rhumantique Noisette                                            8€

Rhumantique Macaron                                            8€

Rhumantique Vanille                                               8€

logo.png
flechehaut2.png

Whiskys

flechebas2.png

 

JB                                                                              7€

Jack Daniel's                                                            8€

Aberlour 12                                                              9€

Aberlour 16                                                            12€

Jameson                                                                   8€

Chivas 18                                                                14€

flechehaut2.png

Les Bulles

flechebas2.png

Lambrusco                                                             22€

Prosseco Brut                                                        28€

Franciacorta "Ca del Bosco"                               89€

Gobillard                                                                50€

Moët Ice                                                                 95€

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé                    95€

Ruinart Blanc de Blanc                                        120€

Ruinart Rosé                                                         120€

Don Pérignon                                                       260€

Mumm                                                                    65€

Perrier-Jouët                                                          95€

Ferrari Perlé                                                           55€

logo-perrierjouet-big.png

Plats

Tous nos plats sont préparés dans la maison à base de produits frais de première qualité.

Nos plats peuvent contenir des allergènes.

Merci de nous avertir en cas d'allergie.

allergenes_edited.png

Entrées froides

Carpaccio de Boeuf                                            16€

Planche de charcuteries - 2 Personnes             29€

Planche de charcuteries - 4 Personnes             56€

Entrées chaudes

Croquettes de crevettes                                     16€

Croquettes de Parmesan                                    13€

Scampis à l'ail                                                      14€

Plats principaux

Salade de chèvre chaud                                    

Salade de Scampis                                              

Salade César                                                        

Pavé de boeuf                                                     

Tagliata de boeuf                                                

Tartare de boeuf                                                  

Vol au vent                                                           

Boulets Liégeois                                                  

Orecchiette crème de Truffe blanches,             

amandes éffilées

16€

19€

16€ 

21€

26€

17€

18€

16€

18€

Coin Bout'Choux

Boulettes sauce tomate                                       12€

Spaghetti Bolognaise                                           10€

Steack enfant                                                         13€

Nuggets                                                                 12€

Vins

flechehaut2.png
flechebas2.png

Vins Rouges - Italie

Merlot "Marina Cvetic" 37,5cl     23€

Abruzzo L'Aquila

Robe rouge rubis, impénétrable. Le nez dévoile des arômes intenses, raffinés et élégants avec des notes de prunes, de cerises noires et de cassis, suivi par des arômes de violette séchées, myrtilles, mûres, tabac, vanille, chocolat, le macis (fleur de muscade), le cuir et le menthol. En bouche, bonne correspondance avec le nez, tannins abondants mais enveloppés. Saveurs intenses, de fruits noires et d'épices. La finale est persistante avec des arômes de prunes, de cassis et de cerises noires.

Cepage: Merlot 100%

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile

"Cleto Chiarli"                                    24€

Emilia Romagna

Vin rouge pétillant doux au perlage fin et persistant, avec une mousse d’un rouge intense. Robe rouge rubis caractérisée et des arômes fruités de griotte et de cerises et des notes épicées. Moelleux, harmonieux et très agréable en bouche.

Cepage : l'Ambrusco Grasparosa 100 %

Syrah Terre Siciliane Bio

"Gorghi Tondi"                            24€

Sicilia Marsala (Trapani)                         

Sa robe est d'un beau rubis séduisant. Le nez est frais et pur de fruits des bois et framboises. La bouche friande, gourmande, au fruité croquant, délicieux et de fraîcheur. La finale reste équilibrée et juteuse.

Cepage: Syrah 100%

Primitivo del Salento

"Tenute Rubino"                                25€

Puglia Brindisi

Robe rouge rubis, de belle intensité. Le nez mûr et riche, s'ouvre avec élégance sur de jolies notes de fruits rouges et d'épices douces. La bouche, charnue et pulpeuse, d'une belle ampleur, possède chair et profondeur avec une fraîcheur d'expression malgré sa structure.

Cepage: Primitivo 100%

Raudii "Domini Veniti"                 29€

Veneto

Le Raudii, mariage de la Corvina, cépage principal de la Valpolicella et du Merlot. la Corvina donne au vin sa typicité Veronese et le Merlot lui apporte la rondeur. Il est élevé 12 mois en foudre pour lui donner fondu et rondeur. Robe rubis aux reflets grenat. Nez épicé aux notes de cerises et amarena. Bouche ronde et souple aux tannins doux qui se fondent dans un bel ensemble fruité. Belle finale persistante.

Cepage: Corvina 80%, Merlot 20%

Mandus Primitivo di Manduria

"Pietra Pura"                              29€

Puglia Taranto

Vin issu de raisins selectionnés dans le Salento à San Marzano. La macération se fait à température contrôlée suivie d'un pressurage doux du moût à la fin de la fermentation. Le vin est ensuite affiné pendant environs 4 mois en barriques de chêne français. Un vin d'une grande structure, couleur rouge rubis avec des reflets violets, bouquet de cerises mûres et de prunes avec d'agréables relants de cacao et de vanille.

Cepage: Primitivo 100%

Nero d'Avola "Bellifolli"            29€

Sicilia Acate (Ragusa)

Robe d'un beau rouge cerise sombre. Le nez mûr s'ouvre sur des notes fruitées et de bois doux. La bouche, avec une bonne densité, est un exemple d'équilibre avec une saveur élégante de fruits et d'épices. La finale souple et rondre rend séduisant.

Cepage: Nero d'Avola 100%

Sasyr "Rocca delle Macie"         30€

Toscana Siena

Robe rouge rubis soutenu. Nez intense et complexe, fruité aux arômes de cerises noires et framboises. Bouche ronde, de bonne structure, agréablement frais et d'une finale arômatique persistante.

Cepage: Sangiovese 50%, Syrah 50%

Barbera d'Alba

"Fratelli Alessandria"                 31€

Piemonte

Belle robe rouge grenat. Le nez ample et complexe dévoile des notes de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, il a une belle matière structurée mais ronde avec du fruit et une belle complexité. Bel équilibre d'ensemble. Finale persistante et gourmande.

Cepage: Barbera 100%

Borgo Di Siena

Negroamaro 2015                       32€

Puglia

Negroamaro veut dire noir et amer dans le dialecte des Pouilles. Toutefois, le vin est ici loin d'être noir, ni même foncé, il est plutôt pâle. Cependant, il a une belle finale légèrement amère fort désaltérante.

Rosso di Montalcino

"Camigliano"                              35€

Toscana Montalcino

Produit avec les jeunes vignes du Brunello, le Rosse di Montalcino permet de découvrir cette appellation prestigieuse. Robe rubis intense. Nez qui exprime bien les arômes fruités et floraux du Sangiovese jeune. Bouche justement tannique, aux belles notes de fruits et d'épices. Belle longueur et persistante.

Cepage: Sangiovese 100%

Primitivo di Manduria

"Tenute Rubino"                       35€

Puglia Taranto

Sa robe est pourpre voir noire. Ses arômes appellent des notes de fruits des bois très mûrs, de cerises. Il se marie parfaitement avec les pâtes des Pouilles, comme par exemple les Orecchiette, idéalement avec une sauce à la viande. Egalement très adapté à l'apéritif avec les antipasti épicés, la charcuterie ou les fromages affinés locaux. A boire également avec toutes les viandes surtout le gibier.

Cepage: Primitivo 100%

Metiusco Rosso

"Vinicola Palamà"                     36€

Puglia

Frais, fruité, élégant, facile à boire, mais très structuré et intense. Aux tanins ronds et veloutés. L'assemblage des trois princes du Salento, Negroamaro Malvasia et Primitivo, Metiusco Rosso représente au mieux la terre du Salento.

Cepage: Negroamaro 35%, Primitivo 35%, Malsavia 30%

Chianti Classico Riserva

"Rocca delle Macie"                  38€

Toscana Siena

Vin emblème du terroir où il naît, il exprime de façon évidente son lien avec le Chianti Classico. La robe d'un beau rouge rubis, où l'on retrouve au nez de beaux arômes de cassis et cerise noire, suivi de notes de poivre rose et épices douces. En bouche, il est équilibré et se prolonge sur une finale persistante.

Cepage: Sangiovese 90%, Cabernet 5%, Merlot 5%

La Casetta Valpolicella Classico

Superiore Ripasso

"Domini Veneti"                         38€

Veneto

Robe d'un beau rubis profond. Nez riche, mûr et intense de cerise noire et prune, accompagné d'épices variées séduit. Bouche ample, pleine et chaude au velouté séduisant qui se prolonge sur des notes de fruits noirs et secs. Grande longueur et persistance aromatique.

Cepage: Corvina Veronese 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%, Cabernet 10%

Bolgheri Rosso

"Podere Grattamacco"              38€

Toscana Castagneto Carducci

Produit sur une vigne de 10HA à 100 mètres de la mer. Rendement de 49 HL/HA, vinification en partie en cuve en bois avec remontage manuel et une partie en acier. Elevage en barrique sur 10 mois et 6 mois de bouteille. Le nez s'ouvre avec ampleur sur des notes fruitées et balsamiques, de poivre et jolie minéralité. Bouche fraîche, avec une douce présence tannique. Finale pleine et bien soutenue par sa complexité aromatique.

Cepage: Cabernet S. 60%, Cabernet F. 20%, Merlot 10%, Sangiovese 10%

Nerio "Schola Sarmenti"             38€

Puglia

Ample et soyeux. Nez intense avec quelques fruits noirs, épicé. En bouche, aromatique et agréablement ample, tanins soyeux. Fruits mûrs et piquant, avec une touche de douceur.

Cepage: Negro Amaro 80%, Malvasia Nera 20%

Marina Cvetic Montepulciano

d'Abruzzo Riserva "Masciarelli"  40€

Abruzzo

Entre le Montepulciano d'Abruzzo issus du cépage Montepulciano et le vino Nobile di Montepulciano de Toscane et issus de Sangiovese, règne parfois la confusion. Ils offrent tout deux, dans un style différent, à leur meilleur des vins de grande personnalité. Robe rubis sombre aux reflets grenat. Nez intense, complexe et ample de fruits noirs. Bouche pulpeuse de mûre, florale et épicée où l'on retrouve la violette séchée. Finale ample, chaude et complexe qui se prolonge en finale sur une touche de cacao amer.

Cepage: Montepulciano 100%

Vino Nobile di Montepulciano

"Poliziano"                                  40€

Toscana Montepulciano

Le nom de Vino Nobile di Montepulciano viendrait du fait que les nobles de la renaissance appréciaient particulièrement le vin de Montepulciano. Robe rubis grenat, ce vin développe avec ampleur d'intenses parfums de doux chênes, de prunes et d'autres petits fruits, de tabac et de cannelle. La bouche ample et profonde est parfaitement étayée par des tannins élégants. Complexe et persistant en finale.

Cepage: Sangiovese 80%, Cannaiolo, Colorino, Merlot 20%

Cubardi "Schola Sarmenti"         43€

Puglia

Ce vin merveilleux exprime des notes intenses de fruits mûrs ouvrant les portes à d’agréables arômes de tabac, de chocolat et de café.

Cepage: 100% Primitivo

Ornellaia

"Le volte dell' Ornellaia"            45€

Bolgheri

Ce vin associe une expression méditerranéenne de générosité à une belle structure et une grande complexité, reflétant la philosophie d'Ornellaia. Le Volte dell'Ornellaia est un vin fin pour les amateurs de vins spontanés, nécessitant aucune cérémonie.

Cepage: Merlot 50%, Sangiovese 30%, Cabernet S. 20%

Antieri "Schola Sarmenti"           45€

Puglia

Doux et intense. Fort, frais, équilibré et doté d'une belle corpulence. Gracieux avec ses arômes complexes et délicats. Des notes fruitées et épicées dans lesquelles on trouve des mûres, des cerises, du poivre noir, de la vanille et du clou de girofle. En bouche il est doux, intense et persistant avec des notes de cerises, de prunes et des notes fumées. Il se termine par une très longue persistance en bouche.

Cepage: 100% Susumaniello

Merlot "Marina Cvetic"               46€

Abruzzo L'Aquila

Robe rouge rubis, impénétrable. Le nez dévoile des arômes intenses, raffinés et élégants avec des notes de prunes, de cerises noires et de cassis, suivi par des arômes de violette séchées, myrtilles, mûres, tabac, vanille, chocolat, le macis (fleur de muscade), le cuir et le menthol. En bouche, bonne correspondance avec le nez, tannins abondants mais enveloppés. Saveurs intenses, de fruits noires et d'épices. La finale est persistante avec des arômes de prunes, de cassis et de cerises noires.

Cepage: Merlot 100%

Il Vino D'Arcangelo

"Vinicola Palamà"                       46€

Puglia

Prune, cerise noire, des notes de romarin, myrte, poudre de cacao et cassis en confiture. Epicé, fumé et boisé. Sec, agréablement frais, doux, avec des tanins denses et doux et à la fois velouté et ample, de bonne persistance et complexité.

Cepage: Malsavia

Nauna "Schola Sarmenti"           48€

Puglia

Du caractère et élégant. Balsamique, des notes de fruits mûrs, une finale intense de chocolat et de tabac. Des notes fumées en bouche. Incroyable persistance, suivi par des tanins doux et harmonieux à la finale équilibrée et intemporelle.

Cepage: Primitivo, Negroamaro

Barolo "Fratelli Alessandria"       55€

Piemonte

Robe grenat aux reflets orangés classiques du cépage Nebbiolo. Nez fin et élégant de rose fanée et violette de cuir, de fruits mûrs et d'épices. La bouche de belle ampleur est élégante et franche, se prolonge sur une jolie complexité tout en finesse.

Cepage: Nebbiolo 100%

Brunello di Montalcino

"Camigliano"                              55€

Toscana Montalcino

Camigliano, grâce à son vignoble bien exposé et un travail de cave rigoureux, produit avec régularité des vins impeccables. Le vin présente une robe grenat foncée. Nez mûr de petits fruits noirs et d'épices. Ses arômes préludent à un ensemble persistant. Souple et ample, mais également profond et corpulent, finale longue aux saveurs complexes.

Cepage: Sangiovese Grosso 100%

Sagrantino di Montefalco Brown

"Plani Arche"                              59€

Umbria

Montefalco Sagrantino Brown Label présente une couleur rouge rubis intense avec de larges reflets grenat. Le parfum se caractérise par une gamme intense de notes fruitées et des notes de doud-bois typiques du cépage. En bouche, il a un excellent degré tanique, il est velouté et intense en goût, fruité violette, mûres et persistant. Elevage en tonneaux durant 12 mois. Un vin au goût prononcé, velouté et intense avec des tanins soyeux.

Cepage: Sagrantino

Amarone "Domini Veneti"          62€

Veneto

L'Amarone est le roi indiscuté des vins de Vérone. La caractéristique de ce vin c'est le "passerillage" des raisins, qui consiste à faire sécher les raisins étalés sur des claies dans des greniers ventillés. Cela donnera un goût unique à la robe grenat sombre et profonde. Le nez riche d'arômes de fruits, d'épices et vanille, et notes de raisins de Corinthe.

Cepage: Corvina, Rondinella, Molinara

Guidalberto

"Tenuta San Guido"                    64€

Toscana Bolgheri

Ce vin se caractérise par une robe violacée très intense. Le nez est ample et persistant, avec des belles notes de fruits noirs et d'épices. La bouche structurée et séduisante, est d'un grand équilibre, grâce à une belle rondeur et souplesse. Persistance en finale d'un bel équilibre.

Cepage: Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 45%, Sangiovese 10%

Sagrantino di Montefalco Black

"Plani Arche"                              72€

Umbria

Montefalco Sagrantino Black Label est un vin rouge rubis tendant au grenat en vieillissant. L'arôme est intense avec des notes de fruits rouges et une légère pointe de silex. En bouche, il est intense et persistant aux notes de fruits rouges, avec une belle structure et des tanins intenses et veloutés. Elevage en barriques et tonneaux pendant 24 mois.

Cepage: Sagrantino

Villa Gemma Montepulciano

d'Abruzzo "Masciarello"           75€

Abruzzo Chieti

Le Villa Gemma est fermenté en grandes cuves de chêne ouvertes, il est ensuite élevé 24 mois en barriques neuves, puis passé aux cuves inox 12 mois avant la mise en bouteille de 12 mois. La robe est sombre et dense. Le registre olfactif distille des sensations variées et complexes qui glissent les unes sur les autres sans discontinuer, en passant par la tarte à la griotte, aux senteurs d'hummus, puis la vanille et la cacao, pour revenir à des notes de mûres, pivoine et eucalyptus.

Cepage: Montepulciano 100%

Col d'Orcia

"Olmaia Sant'Antimo"               89€

Rouge intense avec des reflets pourpres. On remarque des effluves de violette. Saveurs de compote de cerises noires.

Cepage: Cabernet S. 100%

Grattamacco Rosso Bolgheri

"Podere Grattamacco"              89€

Toscana Bolgheri

Fermenté dans des cuves ouvertes, tronconiques en chêne, et ensuite élevée dans des barriques neuves et de deuxième passage, pendant 18 mois, suivi d'1 an en bouteille. La robe séduit par son intensité. Nez ample, intense de fruits et de notes balsamiques, d'herbes méditérranéennes. En bouche, l'on perçoit une minéralité typique, l'élevage bien intégré distille un boisé élégant. La trame tannique, bien enrobée, nous emmène sur une longue finale, d'où ressortent amplement la sapidité et la minéralité.

Cepage: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%

Ornelaia

"Le Serre nuove dell' Ornelaia" 120€

Bolgheri

Elaboré avec la même passion et le même souci du détail que l'Ornellaia, Le Serre Nuove dell'Ornellaia est un véritable second vin.

Cepage: Merlot 50%, Cabernet S. 35%, Cabernet F. 9%, Petit Verdo 6%

​Tignanello                                145€

Ce fut le premier Sangiovese à vieillir en barrique, le premier vin rouge moderne mélangé avec des variétés non traditionnelles (comme le cabernet), et parmi les premiers vins rouges du Chianti à ne pas utiliser de raisins blancs. Tignanello est une étape importante.

Barbaresco "Gaja"                    295€

Piemonte

Angelo Gaia a porté ses Barbaresco dans le gotha des vins du monde. Son Barbaresco a une robe rouge grenat. Le nez dévoile des arômes floraux et épicés. La bouche est intense et complexe de fruits des bois, prunes, liqueur, senteurs minérales et café. La structure tannique est superbe avec une très belle acidité. La finale est persistante et complexe.

Cepage: Nebbiolo 100%

Ornellaia Rosso Bolgheri

"Tenuta dell Ornellaia"            295€

Toscana Bolgheri

Grand vin à la robe profonde. Au nez, il développe une grande complexité aromatique, aux notes de fruits noirs, épices et tabac. En bouche, il est fin mais dense avec des tannins présents mais de grande finesse et un fruité de grande intensité et pureté.

Cepage: Cabernet S. 60%, Merlot 25%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 3%

Sassicaia Rosso Bolgheri

"Tenuta San Guido"                 295€

Toscana Bolgheri

Le Sassicaia a été produit avec l'envie de produire un vin fidèle au grand Bordeaux, que le Marquis "Incisa della Rochetta" aimait. Il fut produit pour la première fois en 1968. Depuis sa réputation n'a fait que grandir. Ce qui le caractérise le plus c'est la finesse et l'élégance.

Cepage: Cabernet S. 85%, Cabernet F. 15%

flechehaut2.png
flechebas2.png

Vins Rouges - France

 

 

Côte du Rhône Saint-Esprit

Maison Delas                          30€

Rhône

En bouche, sa rondeur, son ampleur et sa finesse en font un produit unique dans sa catégorie.

Cepage: Syrah et Grenache

Vacqueyras La Ballade des Anglès

Domaine Bois Saint Jean        35€

Rhône

Un grand vin riche et généreux avec une concentration impressionnante, superbe cuvée gourmande.

Cepage: Syrah, Grenache - Réel coup de coeur !

Côte Rotie Maison Delas       80€

Rhône

Ce cru prestigieux, dôté d'une structure tanique sérée, présente un bel équilibre et une texture soyeuse..

Cepage: Syrah, Viognier

H De Grillet

Chateau les Hivers Grillet      30€

1ers côtes de Bordeaux

Explosion d'arômes complexes, vin ample, au boisé vanillé élégant, noble et racé. Très belle longueur gourmande !

Cepage: Merlot

Lalande de Pomerol

Chateau Vieux Chevrol           35€

Bordeaux

Ballade entre fraîcheur et puissance chaleureuse, charpente puissante de tanins gras, charnus et soyeux.

Cepage: Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Sainte Estephe

Les Hauts de Pez                     45€

Bordeaux

Au nez, des arômes de fruits et un léger boisé bien fondu. La caractère du Merlot est bien marqué. La structure en bouche est souple et gourmande. La finale onctueuse, fraîche et fruitée est de bonne longueur.

Cepage: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 10%

Chateauneuf du Pape

La Bastide Saint Dominique     59€

Rhône

Ce vin est ample avec une belle richesse, une gourmandise impressionnante. Un vin du Rhône dans toute sa splendeur qui présente un équilibre parfait entre l'intensité du fruit et des épices.

Cepage: Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvèdre 7%, Cinsault 3%

Le Petit Cheval                         395€

Bordeaux

C’est une cuvée du domaine Château Cheval Blanc, domaine viticole français très prestigieux du vignoble de Bordeaux. La cuvée Petit Cheval est le second vin élaboré par ce domaine.

Cepage: Merlot, Cabernet Franc.

flechehaut2.png
flechebas2.png

Vins Blancs - Italie

Pinot Grigio "Villa Sandi"           26€

Veneto

Robe jaune paille claire. Nez fin, délicat et agréablement romantique. En bouche, il est sec et agréablement frais. Sa structure élégante se marie bien avec les soupes, les plats à base d’œufs, les poissons et viandes blanches.

Cepage: Pinot Grigio 100%

Malsavia Bianca

"Schola Sarmenti"                       27€

Puglia

Vin blanc sec, frais, riche et équilibré. Belle acidité, riche en senteurs et en notes de fruits tropicaux qui se mélangent à des arômes de miel et de vanille. En bouche, il frappe par sa vivacité fraîche et son équilibre. Il est structuré, harmonieux et persistant, avec une saveur délicate et sèche.

Cepage: Malsavia

Pecorino Bio "Luigi Valori"          28€

Abruzzo

Variété en voie d'extinction. Ce vin a été réhabilité par la clairvoyance de quelques producteurs avisés. Nez frais de notes florales et de fruits à chair jaune. En bouche, il est sec mais rond, bien équilibré par une note minérale et une bonne fraicheur de fruit. Finale équilibrée et persistante. Un vin qui accompagne de nombreuses préparations.

Cepage: Pecorino 100%

Grechetto "Plani Arche"              30€

Umbria

Epicé avec des notes fruitées. Palais robuste et persistant, légèrement tannique.

flechehaut2.png
flechebas2.png

Vins Rosés - Italie

 

 

NegroAmaro Rosato Salento

"Tenute Rubino"                                  24€

Puglia

Robe rose cerise cristalline. Joli nez, d'arômes intenses fruités et fleur de cerise, framboise, fraise, bluet et cyclamen. On retrouve en bouche les arômes du nez, un joli corps intensément fruité. Belle finale de notes de fruits rouges.

Cepage: NegroAmaro 100%

Villa Gemma Cerasuolo d'Abruzzo

"Masciarelli"                               29€

Abruzzo

Ce Cerasuolo d'Abruzzo est un vin rouge clair à boire frais. Il convaincra ceux qui n'aime pas le rosé. Il se veut une belle alternative aux Pinot noirs fluet de certaines régions. Robe d'un bel éclat. Nez intense de petits fruits rouges, cerises, grenades et lilas. Bouche ample et structurée avec un fruité bien défini et une belle rondeur. Finale persistante et complexe, d'un bel équilibre.

Cepage: Montepulciano

flechehaut2.png
flechebas2.png

Vins Blancs - France

 

 

Pinot Gris Grand Cru

Maison Koehly                             27€

Alsace

Son opulence moelleuse dévoile une palette de fruits sucrés d'abricots secs et acacias.

Chablis 1er Cru

Domaine d'Anthony                    35€

Bourgogne

Splendide rapport qualité/prix/plaisir ! Un joli premier cru rond, souple, à l'acidité mesurée apportant une fraîcheur bourguignonne superbement équilibrée.

Cepage: Chardonnay.

flechehaut2.png
flechebas2.png

Vins Rosés - France

 

 

Le P'tit Ramatuelle

Domaine Ramatuelle                        22€

Provence

Notes de fruits rouges frais dans un ensemble friand mariant finesse et notes printanières gouleyantes et rafraichissantes.

Cepage: Merlot, Carignan, Grenache, Cinsault

M de Minuty

Chateau Minuty                           30€

Provence

Une jolie cuvée pour le plaisir, notes de pêches et d'oranges confites. Belle fraîcheur.

Cepage: Grenache 50%, Tibouren 15%, Cinsault 35%

​​